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Accueil Tags Vegan

Tag: vegan

Végétarien, végétalien, vegan… Quelles différences ?

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Vous pensiez votre fille végétarienne mais vous vous rendez compte qu'elle ne mange pas non plus d'oeuf ni de fromage, est-elle vegan ? Végétalienne ? Ma santé répond à vos questions sur ces différents régimes alimentaires.

Nutrition : “il n’y a pas d’aliments interdits!”

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Entre produits bio et aliments interdits, la quête d’une alimentation saine fait son chemin au cœur d’une foule de régimes restrictifs. Mais cette évolution est-elle vraiment bonne pour notre santé ? Les réponses de Nicolas Tête, diététicien et professeur en nutrition à l’Institut Paul Bocuse (Rhône)

Vegan ou végétarien : la vague du fast good déferle sur...

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Le fast good, une nouvelle forme de restauration rapide en vogue à Lyon. Le principe ? Proposer des burgers vegans ou végétariens censés être meilleurs pour la santé. Mais tous ces burgers se valent-ils ? Sont-ils réellement intéressants d’un point de vu nutritionnel ? Ma Santé a testé pour vous les principales enseignes de fast good à Lyon.

Pour ou contre le veganisme? Le débat s’invite à Lyon

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Véritable philosophie de vie, le veganisme nourrit ses adeptes presqu'autant que ses détracteurs. Alors, vegan ou pas vegan ? Dans une société qui, en termes d'alimentation, vacille entre prise de positions profondes et simples effets de mode, Ma Santé donne la parole à deux spécialistes lyonnais pour tenter d'y voir plus clair.