Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Accueil Tags Maigrir

Tag: maigrir

Minceur : vrai/faux, 15 idées reçues à l’épreuve d’une nutritionniste

Maigrir, d'accord, mais à quel prix ? En matière de minceur, on entend souvent tout et son contraire ! Pour démêler le vrai du faux, nous avons soumis un certain nombre d’idées reçues à Sandrine Simon, Ingénieur nutritionniste et diététicienne à Grenoble. Instructif !

Minceur: attention aux repas d’affaires !

Garder la ligne, voire mincir, en enchainant déjeuners et dîners d'affaires, c'est possible ! A condition de conserver une certaine hygiène alimentaire. Pour ne pas grossir, les conseils d'Alain Le Cossec (MOF 1991), chef des chefs de l'Institut Bocuse et chef de cuisine du restaurant Saisons, à Ecully (Rhône).

Régime minceur: les recettes du chef Le Cossec

Peut-on boire du vin ? Quel petit déjeuner ? Le pain est-il autorisé ? Pour garder la ligne ou perdre quelques kilos superflus, Alain Le Cossec, le chef des chefs, à l'institut Bocuse, répond aux questions qui fâchent...

Repas d’affaires: le menu idéal du chef

Les repas d'affaires sont souvent synonymes de prise de poids. Comment rester mince sans régime ni impasse sur ses obligations professionnelles ? Alain Le Cossec, Meilleur Ouvrier de France 1991 et chef des chefs de l'Institut Bocuse, compose son menu idéal...

Arreter de fumer sans grossir

La peur de prendre du poids est souvent un frein pour se décider à arrêter de fumer, notamment chez les femmes jeunes et moins jeunes. Quelles sont les relations entre poids et tabac? Comment mangent les fumeurs ? La prise de poids à l'arrêt du tabac est-elle une fatalité ? Comment la limiter ?