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Nutrition et santé, le remède est déjà dans l’assiette !
Chargée dès le 19 octobre d’établir le lien entre nutrition et santé, la nouvelle Cité Internationale de la Gastronomie lyonnaise est le symbole d’une immense révolution alimentaire, qui vante sur fond d’éducation tous les bienfaits d’une cuisine justement équilibrée. Sans excès… ni restrictions !