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Allergies alimentaires : les conseils de l’allergologue
Les allergies au lait de vache, œufs et fruits à coque, en forte progression, empoisonnent le quotidien de plus de 5% des enfants de moins de 6 ans. Les conseils du Docteur Michel Bouvier, allergologue au Centre d’Allergologie du Beaujolais et à la Polyclinique du Beaujolais.
Peut-on se débarrasser des allergies ?
Aujourd’hui, 30% de la population est touchée par les allergies. Si la pollution joue un rôle d'aggravation des symptômes, d’autres mécanismes sont responsables de ce phénomène inquiétant. L'expertise du Dr Evelyne Girodet, médecin allergologue à l’hôpital Saint-Joseph Saint-Luc à Lyon.
Allergies alimentaires: comment protéger nos enfants ?
Les allergies alimentaires sont en forte progression en France, notamment chez les enfants et les adolescents. Comment diagnostiquer ces allergies ? Comment les prévenir ? Les explications du professeur Pascal Demoly, pneumologue et allergologue.