Lyon: la Cité de la Gastronomie va combattre la malbouffe en 2018

Lyon: la Cité de la Gastronomie va combattre la malbouffe en 2018

Inaugurée fin 2018 à Lyon, la future Cité Internationale de la Gastronomie mettra en évidence les liens étroits entre nutrition et santé à travers expositions, ateliers et démonstrations. Ce projet de « bon goût » aura pour cadre le Grand Hôtel-Dieu.

Nutrition et santé, Lyon à la pointe de la recherche

Nutrition et santé, Lyon à la pointe de la recherche

Le Centre Européen Nutrition santé (CENS) va créer un pôle d’excellence sur le site de l’hôpital Lyon Sud, à Pierre-Bénite. Un bâtiment qui, à l’horizon 208, regroupera recherche fondamentale et recherche clinique pour améliorer la prévention de maladies comme le diabète, l’obésité ou les maladies cardiovasculaires.