tomate
La tomate, un fruit-légume excellent pour garder la forme

Mieux vaut préparer les tomates cuites que crues car leurs pouvoirs anti oxydants sont décuplés sous l’effet de la chaleur. Ces anti oxydants ont des effets positifs pour la santé car leurs molécules ralentissent le vieillissement cellulaire, protègent des maladies cardio-vasculaires et surtout ont des vertus réduisant les risques de cancers. Ces anti oxydants sont aussi présents dans d’autres produits alimentaires comme le thé, les épices, l’huile d’olive et surtout dans les fruits (kiwis, fruits rouges…) et les légumes (carottes, brocolis…). Et en prime, la tomate est faible en calories. Idéal pour garder la santé… et la ligne !

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2 Responses to "La question: la tomate, meilleure cuite ou crue ?"

  1. TIBE  20 novembre 2014

    Je vais commencer dès aujourd’hui à manger les tomates et les carottes.
    mais je souhaiterais savoir si je peux avoir une documentation parlant des fruits et leurs bienfaits sur la santé. Merci!

  2. Mariame  6 mars 2018

    Moi j’en mange pratiquement tout les jours et cruts en plus je les adore les tomates
    Elles sont mes amours comme j’ai l’habitude de le dire

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