Chaque année, l’épidémie de gastro-entérite est responsable de plus d’un million de consultations chez le médecin. Le plus souvent bénigne, elle peut être grave chez les nourrissons et les enfants chez qui elle peut entraîner une déshydratation sévère.
Comment éviter la déshydratation liée à la diarrhée
Pour éviter la déshydratation, complication rare mais sérieuse de la gastro-entérite, [...]

Chloé mange de tout : une alimentation équilibré… tous concernés.

Testez vos connaissances sur l’alimentation infantile.
9 questions pour faire le point.
(Source : Conseil Général de la Loire)

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L’eau est le seul aliment liquide indispensable à la vie. Equilibre, vitalité, maintien des défenses immunitaires… pour être solide, l’être humain a besoin de liquide.
Que d’eau, que d’eau
Cerveau, muscles, peau… l’eau représente 60 % du poids de notre corps. Ainsi une personne pesant 60 kilos est constituée de 36 kilos d’eau.
Chez Bébé, la proportion d’eau [...]

A l’heure où la lutte contre l’obésité infantile est le grand cheval de bataille de l’Etat et des pédiatres, les céréales infantiles déchaînent les passions. Faut-il donner des farines à nos bébés au risque de les transformer en petit sumos ?
Céréales, farines… c’est quoi ?
Les céréales infantiles ou farines pour bébé sont des préparations qui, mélangées au [...]

Plus qu’un aliment plaisir, le chocolat noir est un aliment bon pour la santé et reconnu pour être un antidepresseur naturel. Indigestion, migraine, crise de foie, poussée d’acné, constipation ou kilos sont, à tort, imputés au chocolat. Pourtant, consommé en dose raisonnable, le chocolat noir n’a que des vertus.
Le chocolat noir est bon contre la [...]

Offre restreinte et éparpillée dans différents points de vente, étiquetage pas toujours lisible… Faire ses courses quand on est allergique, asthmatique ou intolérant alimentaire relève parfois du parcours du combattant. Heureusement Parallerg, boutique pour les allergique a ouvert à Lyon.
Allergies alimentaires, allergies aux acariens : acheter des produits sans allergènes
Polyallergique aux pollens et aux acariens, [...]

Une alimentation sans gluten est le seul traitement efficace de la maladie coeliaque. Dans quels produits alimentaires le retrouve-t-on ? L’avis de Manolita Cegarra, diététicienne au service pédiatrique du département pédiatrie de l’hôpital Edouard-Herriot.
En 1951, des travaux scientifiques (ceux de Dicke) ont montré l’effet toxique du gluten contenu dans 3 céréales : le blé, l’orge, [...]